کاربرد های فیبر گندم 200 در صنایع فرآورده های گوشتی: فیبر گندم در اندازه حدود 200 میکرون که با توجه به سلیقه و نیاز مصرف کننده قابل انتخاب می باشد. • در فارش سوسیس و کالباس : با عث افزایش کیفیت ، کاهش قیمت تمام شده ، افزایش حس گوشتی محصول ، کاهش آب انداختگی سر گره های پوشش ، ایجاد بافت مناسب در مقایسه با فیلرهای دیگر و کنترل کربوهیدرات فرمولاسیون به عنوان یک بافت دهنده خنثی. • در محصولات تامبلری مانند ژامبونها : قابل استفاده در تامبلر جهت بهبود بافت، کنترل رطوبت آزاد و امکان کاهش مصرف مواد پر کننده ای که باعث افزایش کربو هیدرات میگردد. • در انواع همبرگر : یاعث افزایش کیفیت بافت ، کاهش قیمت تمام شده ، جلوگیری از خروج رطوبت و چربی همبرگر هنگام پخت و در نهایت آبدار ماندن محصول پس از پخت. • در انواع ناگت ، شنیتسل فرمینگ و غذاهای آماده مانند کوکو ، کتلت و غیره : باعث افزایش کیفیت بافت و کاهش قیمت تمام شده ، افزایش کام پذیری محصول و کاهش تشکیل بلور در فرآیند انجماد به دلیل قابلیت حفظ و کنترل رطوبت. فروش ویژه فیبر گندم برند CFF مش 200 و 400 برای صنایع غذایی محصول آلمان کیسه های 10 کیلویی تحویل شور آباد جهت هماهنگی و هر گونه سوال با شماره زیر تماس حاصل نمایید ☎ 02133037103 ☎ 02133037055 📞 09912570907