جستجوی [ایزوله پروتیین سویا]

سویا ایزوله یک ماده اولیه غذایی به صورت پودر خشک است که از سایر اجزای سویا جدا شده و از 90 تا 95 درصد پروتئین و تقریبا بدون کربوهیدرات و چربی تشکیل شده است. سویا مهمترین منبع غذایی ایزوفلاون است. اثرات فارماکولوژیک سویا شامل کاهش سطح هموسیستئین، مهار ... ...