جستجوی [طرز کار بیفتک کوب]

دستگاه بیفتک کوب صنعتی ، کارکردی شبیه به گوشت کوب دارد و چکشی مانند است . این دستگاه بیفتک زن با کلگی خاردار یا عاج دار برای ایجاد منفذها و شیارهایی در راسته گوشت و فیله استفاده میشود .با کمک دستگاه بیفتک کوب اقسام راسته گوشت مرغ، گاو، ماهی و گوساله ... ...