تخم مرغ به عنوان یکی از مغذی ترین غذاهای سیاره زمین و «مولتی ویتامین طبیعت» شناخته می شود. منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا (دارای تمام اسیدهای آمینه ضروری)، ویتامین ها (B12, B2, A, D) و ماده معدنی سلنیوم است. به دلیل شاخص سیری بالا، اشتها را کنترل کرده و به کاهش وزن کمک می کند ...