بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به 30 درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند. چربی مصرف شده توسط افراد 2 سال و بالاتر باید عمدتاً اسید های چرب غیراشباع باشد، به طوری که بیش از 10 درصد از کل انرژی دریافتی از اسید های چرب اشباع شده و بیش از 1 درصد از کل انرژی دریافتی از اسید ها ...