در فرهای فن دار یا کانوکشن ، فن جریان هوای داغ را در اطراف غذا به صورت یکنواخت پخش میکند و فرایند پخت را سریعترانجام میدهد . غذا در فرهای صنعتی کانوکشن سریعتر آماده میشود چرا که وجود فن در این نوع فر حرارت را سریعتر در تمام فضای فر بالا برده و به سرعت دمای فر یکنواخت میشود. ... ...
فر های صنعتی اسپید اون ، دارای منبع حرارتی چندگانه میباشند و با ده برابر سرعت بیشتر عملیات پخت را انجام میدهد . در مکانی که این فرها استفاده میشوند نیازی به نصب و استفاده از هود نمیباشد. همینطور دیگر ویژگی این فر مجهز بودن به سیستم کاتالیزور میباشد . شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمی ... ...
دستگاه پمپ سس گرم، جهت گرم نگه داشتن پنیر، شکلات وانواع مایعات غلیظ مانند سس نوتلا مورد استفاده قرار میگیرد. جنس این دستگاه استیل دوجداره بوده و استیل به کار رفته در این دستگاه آب دیده و ضد زنگ و مقاوم در برابر حرارت است. لازم به ذکر است این دستگاه قابلیت تنظیم درجه حرارت تا ... ...
اجاق گازهای القایی مهم ترین فناوری جدید در آشپزخانه ها محسوب می شوند. اجاق های القایی قابلیت تنظیم سرعت پخت و پز را دارند و می توانند مقدار زیادی حرارت را در مدت زمان بسیار کوتاه تولید کنند و یا درجه حرارت ملایمی برای گرم نگه داشتن یا پخت آهسته غذا ایجاد کنند. شرکت صنعتی تجهیزات ... ...
سرخ کن صنعتی یا سرخ کن سیب زمینی جزء تجهیزات پخت رستوران یا فست فود مورد استفاده قرار میگیرد . اگر نیاز به اضافه کردن سیب زمینی سرخ کرده به منوی غذایی خود را دارید ، پیشنهاد ما به شما دستگاه سرخ کن برقی دومخزن می باشد ، این دستگاه از بهترین دستگاه های سرخ کن سیب زمینی در نوع خود ... ...
مواد سس در صورتی که روی گوشت مالیده شود نهایت تا سه میلیمتری از عمق گوشت نفوذ میکند و این نفوذ سطحی تاثیر جندانی روی طعم استیک ما نخواهد داشت . دستگاه انجکتور سس ، با نفوذی که به داخل گوشت میکند علاوه بر طعم دار کردن گوشت استیک باعث نرم تر شدن گوشت میشود و در واقع میتوان گفت ا ... ...
زودپزصنعتی 23 لیتری کاپ ، بهترین وسیله برای پخت انواع گوشت، سبزیجات و ... میباشد . زودپزهای صنعتی کاپ ، دارای سوپاپ اطمینان میباشند که نشان دهنده ی این است که این زودپزها طبق استاندارها طراحی و تولید شده است و به محض اینکه فشار درون زودپز افزایش پیدا کند میتواند به طور خودکار هو ... ...
در یک رستوران حتما باید از نوع برقی چاقو تیزکن استفاده شود به دلیل اینکه در رستوران سرعت و عملکرد سر آشپز باید خیلی سریع باشد پس ابزارها باید همیشه کارایی بالا و سرعت عمل زیادی داشته باشند. نهایت با تهیه دستگاه چاقوتیزکن کاربری آسان و صرفه جویی در هزینه از ویژگی هایی است که در اخ ... ...
وافل ساز تخم مرغی ، توانایی پخت نان وافل را به شکل شانه تخم مرغ دارد، دستگاه وافل ساز تخم مرغی میتواند در مدت زمان خیلی کوتاهی نان وافل را اماده مصرف نماید. هر دستگاه وافل سازی شکل خاص خود را دارد ولی در دستگاه وافل ساز تخم مرغی نان وافل به شکل شونه تخم مرغ می باشد که می توانید ... ...
دستگاه دونات زن ریلی – برقی برای تولید دونات در سه سایز4 ،6 و 8 سانت مناسب میباشد . این دستگاه دونات زن ریلی دارای بدنه استیل بوده و ترموستات دیجیتالی که روی آن تعبیه شده دمای دستگاه را تنظیم نموده و یکی از ویژگی های مهم این دستگاه به شمار می آید. دستگاه دونات زن تمام اتوماتیک ک ... ...
زودپزصنعتی 23 لیتری کاپ ، بهترین وسیله برای پخت انواع گوشت، سبزیجات و ... میباشد. مصرف انرژی در این زودپز بسیار کم بوده و میتواند خیلی سریع تر از گاز یا فر غذا را آماده نماید. سوپاپ اطمینان تعبیه شده روی زودپز صنعتی 23 لیتری ، طبق استاندارها طراحی و تولید شده است و به محض اینکه ف ... ...
یخچال های صنعتی گوشت معمولا به صورت ایستاده یا عمودی هستند و به صورت قفسه بندی شده می باشند. این یخچال های صنعتی گوشت ، از پرکاربردترین انواع یخچال ها میباشند. یخچال های گوشت به صورت تک درب، دو درب و یا سه درب میباشند . یخچال گوشت های صنعتی بدنه ای فوق العاده مقاوم داشته و دارا ... ...
کارکرد سرنگ تزریق سس به این صورت است که با کشیدن اهرم به سمت بالا سس یا مایع طعم دهنده به داخل کشیده میشود و با فشردن آن مانند پمپ عمل کرده و مواد را به داخل گوشت تزریق میکند. این دستگاه علاوه بر طعم دار کردن مانند بیفتک کوب عمل کرده و گوشت را نرم میکند. استفاده از این پمپ سس ، ... ...
این دستگاه یخ ساز مناسب استفاده در هتل ها ، رستوران ها ، کافی شاپ ها ، ادارات ، شرکت ها و ... میباشد. دستگاه یخ ساز هامسول ، دارای گنجایش 2.5 لیتری میباشد و توانایی تولید 15 الی 20 کیلو یخ را در یک روز دارد. از دیگر ویژگی های این دستگاه به فوق العاده کم مصرف بوده و سیستم شستش ... ...
حتی بهترین چاقوی موجود در جهان نیز بعد از مدتی کار کردن کند میشود و دوباره باید آن را تیز کرد، پس هر آشپزخانه ای به یک چاقو تیز کن خوب نیاز دارد تا هنگامی که چاقو ها کند شدند بتوان آنها را سریع تیز کرد، دستگاه چاقو تیزکن KE-500، توانایی تیز کردن انواع چاقوی معمولی، چاقوی اره ای، ... ...
برخی از مواد غذایی مانند برنج و ماهی به صورت دودی شده در بازار موجود میباشد. اما دامنه اقلام دودی موجود بسیار کم است و بیشتر قبل از پخت دودی شده اند و شاید حس تازگی را نداشته باشند . با دستگاه دودی کن غذا ، شما میتوانید انواع مختلفی از غذاها را دودی کنید. دستگاه اسموک گان(دودی کن ... ...
میکسر صنعتی اسپیرال ، دستگاهی است که عموما برای خمیرگیری یا مخلوط کردن اقلام و مواد به کار گرفته می شود. اسپیرال به حرکت مارپیچی گفته می شود . میکسر اسپیرال فیمار ، ساخت کشور ایتالیا میباشد. این مخلوط کن ایتالیایی از کیفیت ساخت بسیار بالایی برخوردار است. مخزن این دستگاه میکسر ا ... ...
اگر به دنبال یک میکسر دو بازوی قدرتمند و در عین حال ظریف هستید ، میکسر دوبازوی برناردی بهترین گزینه است . این میکسر برای اماده سازی خمیر در نوع خود بی نظیر است . میکسر دوبازوی برناردی ، برای ورزدادن خمیر از دوبازو استفاده میکند و در نتیجه خمیری که با کمک این میکسر اماده میشود کا ... ...
از مهمترین ویژگی های گردو شکن رومیزی ، میتوان به قابل حمل بودن ان اشاره کرد . این دستگاه گردو شکن نیمه صنعتی مناسب استفاده برای باغداران ، اجیل فروشی ها و حتی راه اندازی کسب و کار خانگی میباشد. پس پیشنهاد میکنیم فرصت را از دست ندهید و این دستگاه گردو شکن کارامد را تهیه نموده و به ... ...
هسته شکن ، از ماشین آلاتی است که برای شکستن پوست سخت گردو و تمامی مغزهای دیگری که پوسته سختی دارند، استفاده می شود. دستگاه گردوشکن می تواند پوست گردو، هسته زرد آلو، فندق، بادام درختی و ..... را بشکند. این دستگاه ها عموما قابلیت تنظیم برای شکست انواع گردوها ( در هر سایزی ) را دا ... ...
نوار نسوز صنعتی - انواع نوار نسوز سرامیکی - فایبرگلاس - تفلون و ...
نسوز صنعت پارس
تهران
قیمت: توافقی