استفاده از دستگاه انجکتور گوشت یا همان سرنگ تزریق سس ، سرعت عمل و کیفیت کار را افزایش میدهد. کارکرد این دستگاه به این صورت است که با کشیدن اهرم به سمت بالا سس یا مایع طعم دهنده به داخل کشیده میشود و با فشردن آن مانند پمپ عمل کرده و مواد را به داخل گوشت تزریق میکند. این دستگاه عل ... ...
در فرهای فن دار یا کانوکشن ، فن جریان هوای داغ را در اطراف غذا به صورت یکنواخت پخش میکند و فرایند پخت را سریعترانجام میدهد . غذا در فرهای صنعتی کانوکشن سریعتر آماده میشود چرا که وجود فن در این نوع فر حرارت را سریعتر در تمام فضای فر بالا برده و به سرعت دمای فر یکنواخت میشود. ... ...
کارکرد سرنگ تزریق سس به این صورت است که با کشیدن اهرم به سمت بالا سس یا مایع طعم دهنده به داخل کشیده میشود و با فشردن آن مانند پمپ عمل کرده و مواد را به داخل گوشت تزریق میکند. این دستگاه علاوه بر طعم دار کردن مانند بیفتک کوب عمل کرده و گوشت را نرم میکند. استفاده از این پمپ سس ، ... ...
اجاق گاز وک ، یک اجاق گاز صنعتی است که مخصوص طبخ غذاهای چینی ، هندی و آسیایی می باشد . اجاق گاز صنعتی ووک ، یک اجاق گاز سنتی چینی محسوب می شود ولی در حال حاضر به دلیل استفاده آن در آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها و فست فودها ، به اجاق گاز صنعتی چینی معروف شده است . تکنیک اص ... ...
اجاق برقی اینداکشن ، ظاهری بسیار زیبا و شیک داشته و با برق کار می کنند. حرارت در گازهای اینداکشن از طریق تولید میدان مغناطیسی با استفاده ازجریان الکتریکی تولید می شود. اجاق های القایی مهم ترین فناوری جدید در آشپزخانه ها محسوب می شوند. اجاق های اینداکشن قابلیت تنظیم سرعت پخت و پ ... ...
اجاق برقی اینداکشن ، ظاهری بسیار زیبا و شیک داشته و با برق کار می کنند. حرارت در گازهای اینداکشن از طریق تولید میدان مغناطیسی با استفاده ازجریان الکتریکی تولید می شود. اجاق های القایی مهم ترین فناوری جدید در آشپزخانه ها محسوب می شوند. اجاق های اینداکشن قابلیت تنظیم سرعت پخت و پ ... ...
بدون شک وجود تجهیزات مناسب در هر کسب و کاری در کنار توانایی مدیریت و مهارت در آن کسب و کار، یکی از دلایل و عوامل موفقیت در آن کسب و کار است. برای راه اندازی یک قصابی مدرن نیز تجهیزات خاصی مورد نیاز است. شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده تمامی تجهیزات مورد نیاز جهت را ... ...
بدون شک وجود تجهیزات مناسب در هر کسب و کاری در کنار توانایی مدیریت و مهارت در آن کسب و کار، یکی از دلایل و عوامل موفقیت در آن کسب و کار است. برای راه اندازی یک قصابی مدرن نیز تجهیزات خاصی مورد نیاز است. شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده تمامی تجهیزات مورد نیاز جهت راه ان ... ...
سالادها، ترشیها، ماست و... در میز سالادبار سرد سرو میشوند. غذاهایی که در این میز قرار میگیرند، قرار نیست گرم شوند، و دمای آنها نیز میتواند همدمای محیط باشند. بستنی فروشیها، مشتری اصلی یخچال سالادبار یا میز سالادبار فریزری هستند. بستنیهایی که در رنگهای مختلف در پشت ویتر ... ...
میکسر ها وظیفه هم زدن مواد غذایی نیمه جامد و چسبنده را برعهده دارند . شرکت صنعتی طبخ شمیم ، اینبار ارائه دهنده دستگاه های میکسر 5 لیتری و 7 لیتری برند FEST به شما عزیزان میباشد. این میکسرهای قنادی را میتوان بهعنوان بهترین میکسر قنادی معرفی نمود. شما به راحتی میتوانید از این دس ... ...
با استفاده از گریل های زغالی Xtec ، انواع همبرگر، مرغ، کباب، استیک و … را می توانید بدون قطره ای روغن بر روی رویه چدنی دستگاه کباب کنید و لذت واقعی غذا را برای مشتریان خود به ارمغان بیاورید. شیر های تعبیه شده روی گازگریل xtec از جنس مرغوب و نسوز بوده و به راحتی امکان تنظیم شعله ر ... ...
شوکیک مناسب برای نمایش انواع کیک ها، دسر، سالاد و نوشیدنی و ... می باشد. از این محصول در کافی شاپ ها و هتل ها که میخواهند در کنار نوشیدنی کیک و شیرینی هم به مشتریان خود عرضه کنند استفاده میشود . در ساخت یخچال ویترینی، استفاده از شیشه برای این است که مشتریان بتوانند شیرینی موردنظ ... ...
ترموباکس وسیله ای است که برای هر رستوران ، اشپزخانه و یا کترینگی که غذا را به صورت بیرون بر سرو میکنند مورد نیاز میباشد. این وسیله کمک میکند که غذا افت دما نداشته باشد و بصورت گرم و تازه بدست مشتری رسانده شود . علی الخصوص در این ایامی که به علت شیوع ویروس های مختلف افراد سعی میک ... ...
الف. تامین تجهیزات گرمایشی و سرمایشی شامل تجهیزات سرمایشی (کولرگازی، فن کوئل، اسپیلت، چیلر، سردخانه) و تجهیزات گرمایشی (پکیج، شوفاژ) ب. تجهیز مجموعه ها به تجهیزات و تأسیسات گرمایشی و سرمایشی ج تعمیر تجهیزات و تأسیسات سرمایشی (کولرگازی، فن کوئل، اسپیلت، چیلر، سردخانه) و تجهیزات گر ... ...
سالادها، ترشیها، ماست و... در میز سالادبار سرد سرو میشوند. غذاهایی که در این میز قرار میگیرند، قرار نیست گرم شوند، و دمای آنها نیز میتواند همدمای محیط باشند. بستنی فروشیها، مشتری اصلی یخچال سالادبار یا میز سالادبار فریزری هستند. بستنیهایی که در رنگهای مختلف در پشت ویترین ... ...
شرکت مبین طب مشخصات فنی دستگاه PH متر مدلSANA SL_901 ولتاژ 220ولت ،50هرتز توان مصرفی500میلی آمپر محدوده کارPH0.00~14.00 MV-1999~+1999 TEMP0~100 دقت تقریبی PH-0.01~+0.01 مقاومت ورودی OHME 108 ماکزیمم حرارت محیط 0تا75 درجه سانتیگراد ماکزیمم رطوبت محیط 85% ابعاد 60*180*230 میلی متر ... ...
پاستا ساز صنعتی، از تجهیزات فست فود و رستوران است که به وسیله آن می توان پاستا، ماکارونی و یا حتی لازانیا های متنوعی درست کرد. نحوهی کار با این دستگاه رستورانی بدین صورت است که پس از تهیهی خمیری از مخلوط تخم مرغ، آب و آرد، آن را داخل دستگاه قرار میدهیم و خروجی آن پاستاهای متن ... ...
فور(آون)، انواع انکوباتور (اتو) دیجیتال فور(آون)22- 35- 53- 108لیتری ؛ محفظه استیل تمام دیجیتال با کنترل هوشمند و دریچه تخلیه هوا و فن دار انکوباتور 53 -108 لیتری؛ محفظه استیل یک درب و دو درب تمام دیجیتال، با کنترل هوشمند و دریچه تخلیه هوا تولید شرکت مبین طب با کیفیت عالی، سیستم ... ...
شرکت مبین طب با هدف تأمین نیازهای تخصصی حوزه های پزشکی، آزمایشگاهی، تحقیقاتی و آموزشی تأسیس شده و امروز به عنوان یکی از فعال ترین شرکت های داخلی در زمینه تولید و توزیع تجهیزات آزمایشگاهی، پزشکی و تحقیقاتی شناخته می شود. این شرکت با بهره گیری از دانش فنی روز و همکاری با متخصصان مج ... ...
محصولات کمپانی Jetbiofil شرکت مبین طب بطری کشت سلولی(Roller Bottel) درب فیلتر دار NT و ST پلیت الایزا (High Binding) قابل تقسیم به 12 ردیف 8عددی پلیت کشت سلولی 6 – 12- 24- 48 و 96- خانه با درب استریل NT و ST پیپت پاستور پلاستیکی استریل بسته 100عددی پیپت پر کن شارژی تفنگی پیپت مدر ... ...