اگر بستنی در هنگام انجماد بهطور دائم خرد نشود، مواد بستنی به کریستالهای بزرگ تبدیل میشوند و از کیفیت بستنی میکاهد. درنتیجه برای داشتن یک بستنی عالی باید تمام مواد بستنی بهطور مداوم هم زده شود و هوادهی شود . این دستگاه علاوه بر همزدن مدام بستنی عمل میکس کردن بستنی با میوه را ... ...
دستگاه پمپ سس گرم، جهت گرم نگه داشتن پنیر، شکلات وانواع مایعات غلیظ مانند سس نوتلا مورد استفاده قرار میگیرد. جنس این دستگاه استیل دوجداره بوده و استیل به کار رفته در این دستگاه آب دیده و ضد زنگ و مقاوم در برابر حرارت است. لازم به ذکر است این دستگاه قابلیت تنظیم درجه حرارت تا ... ...
دستگاه کاتر میکسر بشقابی ، دستگاهی بسیار پر استفاده در صنعت غذاست. این دستگاه در صنایع مختلف غذا کارایی دارد. از صنایع قنادی گرفته تا صنایع کنسرو و حتی صنایع گوشت و همچنین تولید انواع سس ها و امولسیون ها. شما به کمک کاترمیکسر قادر خواهید بود تا به راحتی و با سرعت بالا مواد اولیه ... ...
پمپ های سس تک نازل و دونازل از جمله پمپ سس های کاربردی برای صنف قنادی میباشد. از این پمپ سس ها برای پر کردن مغز انواع شیرینی های مغزدار استفاده میشود . این دومدل پمپ سس های تک نازل و دونازل ، قادر به پرکردن انواع مربا ، مارمالاد ، کرم ، خامه ، کرمفیل ، شکلات ،نوتلا و یا هر مواد ... ...
پمپ سس گرم ، برای گرم نگه داشتن انواع سس های پنیر که باید به صورت گرم سرو شوند استفاده میشود . بدنه این پمپ سس از جنس تمام استیل میباشد . استفاده از دستگاه پمپ سس گرم برای تمام هتل ها ، رستوران ها ،فست فودها و ... مناسب میباشد . شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده دستگا ... ...
آسیاب صنعتی یکی از ماشین آلاتی است که کاربرد بسیار زیادی در صنعت همچنین در منازل و کارگاه های کوچک و بزرگ تولیدی دارد . این دستگاه که به آسیاب کن یا پودر کن نیز معروف است در خطوط تولید ادویه جات و مکان هایی که نیاز به پودر کردن مواد غذایی از جمله گندم و جو میباشد مورد استفاده ق ... ...
مایو خشک کن استیل فوری ظرف 8 ثانیه مایو خیس و آلوده به آب استخر را بدون استفاده از باد و حرارت، با نیروی چرخشی و بدون آسیب رسانی به مایو خشک نموده و مانع از رشد باکتری و قارچ در آن می شود. شما عزیزان برای ارتقای سطح بهداشت و کیفیت مجموعه خود میتوانید این دستگاه را تهیه نمایید چرا ... ...
خرید و فروش دستگاه یخ در بهشت ساز، دستگاه یخ در بهشت دو مخزن سام اکسیر، داری موتوری فوق العاده قدرتمند و دو مخزن شفاف با قابلیت جابجایی میباشد. گنجایش تقریبی هر یک از این دو مخزن 10لیتر است . یخ در بهشت دو مخزن سام اکسیر محصولی باکیفیت و پرقدرت میباشد . با توجه به ابعاد متناسبی ... ...
اجاق گاز وک ، یک اجاق گاز صنعتی است که مخصوص طبخ غذاهای چینی ، هندی و آسیایی می باشد . این دستگاه اجاق گاز یک اجاق گاز سنتی چینی محسوب می شود ولی در حال حاضر به دلیل استفاده آن در آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها و فست فودها ، به اجاق گاز صنعتی چینی معروف شده است . تکنیک اصلی د ... ...
این اجاق برقی دارای شیشه ای با مقاومت بسیار بالا میباشد که بدون نگرانی از ترک خوردن شیشه ی صفحه آن میتوان سالها از این محصول به راحتی استفاده نمود. در روی این صفحه برای کنترل یا روشن نمودن اجاق دکمه هایی تعبیه شده است،که طراحی شیک آن بر زیبایی این اجاق برقی افزوده است.در اجاق این ... ...
پرالین یکی از مواد مورد استفاده در صنعت شیرینیسازی و قنادی است. برای تهیه پرالین با مغزهای مختلف، ما می تونیم از هر کدام از مغزهای آجیلی که بیشتر می پسندیم استفاده کنیم، حتی می تونیم از ترکیبی از چند نوغ مغزنیزاستفاده کنیم. دستگاه تولید پرالین ، در مدت زمانی کوتاه میتوانید پرال ... ...
تمامی باریستاها، کافی من ها و افراد حرفه ای می دانند که ابزار حرفه ای در سرعت، کیفیت و ارائه نوشیدنی امری ضروری است. از این رو ما به شما این دستگاه آب مرکبات گیری صنعتی را پیشنهاد می دهیم. این آب میوه گیری به راحتی قابل نظافت بوده و با بدنه محکمی که دارد سالیان سال در کنار شما در ... ...
در اشپزی هرچقدر دما و زمان را بتوانیم مدیریت کنیم قطعا به کیفیت ویژه ای در طبخ غذا نیز خواهیم رسید . حال انکه پخت غذا روی اجاق خیلی تحت مدیریت ما نیست . اما در پخت با روش سووید وقتی تکه گوشت پخته شده را برش میزنیم شاهد پخت یکنواخت گوشت خواهیم بود . عطر و طعم غذایی که با این روش پ ... ...
توجه به اینکه در خیلی از مشاغل و ارگان ها نیاز به آب جوش جهت درست کردن چای، قهوه و... احساس می شود، داشتن یک چایساز صنعتی با ظرفیت مناسب می تواند بسیار کارآمد باشد. چایسازهای صنعتی سلطان ، از آن دسته تجهیزاتی میباشند که در مراکز و مشاغل بسیاری مورد استفاده قرار می گیرند. شرکت ص ... ...
ترمومیکس یکی از وسیله های کاملا مدرن در آشپزی است . میتوان با کمک ترمومیکس بیش از 100 مدل غذا، آبمیوه، سس، پوره، غذاهای دریایی، غذاهای خاص، غذاهای بین الملی، غذاهای مدیترانیه ایی، غذاهای فرنگی، غذاهای لوکس، غذاهای معمولی با کیفیت، غذاهای روزمره باکیفیت و... تهیه کرد. ترمومیکس TM5 ... ...
دستگاه وافل سازتخم مرغی ، دستگاهی است که توانایی پخت نان وافل را به شکل شانه تخم مرغ دارد، این دستگاه قادر است در مدت زمان خیلی کوتاهی نان وافل را اماده مصرف و سرو کند. در اکثر بستنی فروشی ها از این نوع دستگاه وافل ساز و وافل تخم مرغی در کنار بستنی استفاده می کنند. همچنین می توا ... ...
وافل ساز تخم مرغی ، توانایی پخت نان وافل را به شکل شانه تخم مرغ دارد، دستگاه وافل ساز تخم مرغی میتواند در مدت زمان خیلی کوتاهی نان وافل را اماده مصرف نماید. هر دستگاه وافل سازی شکل خاص خود را دارد ولی در دستگاه وافل ساز تخم مرغی نان وافل به شکل شونه تخم مرغ می باشد که می توانید ... ...
همان طور که از نام آسیاب پیداست، از این آسیاب میتوان در عطاریها استفاده کرد؛ همچنین از این دستگاه آسیاب رومیزی در خانهها یا شغلهای خانگی که از آسیاب استفاده بیشتری برای آماده سازی مواد مختلف میکنند نیز میتوان بهره برد؛ پس خرید آسیاب یک کیلویی نه تنها مناسب عطاریهای با حجم ... ...
فر صنعتی اینوکس ترند ، قابلیت برنامه دهی داشته و دارای گریل پخش رطوبت میباشد. در این فر عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد. فرهای برقی اینوکس ترند ، از جنس استنلس استیل بوده و همینطور دارای درب های دو جداره برای جلوگیری از هدررفتن انرژی و گ ... ...
دوغ طبیعی ،یکی از نوشیدنی های محبوب ایرانیان است. با توجه به تعداد مشتریان و نیاز به تولید دوغ در حجم های بالا، دستگاه دوغ ساز برای هر رستورانی بسیار کاربردی میباشد. نحوه کار با دستگاه دوغ سازکلبه ای به این شکل می باشد که افراد ماست و آب (و همچنین طعم دهنده های طبیعی را با توجه ... ...
نوار نسوز صنعتی - انواع نوار نسوز سرامیکی - فایبرگلاس - تفلون و ...
نسوز صنعت پارس
تهران
قیمت: توافقی