260 روز پیش
تهران
تهران
پخت کیسه ای
سولماز برف ریزغذا به کمک دستگاه سووید، تکنیکی در آشپزی است که با ایجاد دمای پایدار در محفظه آب در طول مدت پخت، امکان دستیابی به پختی یکپارچه در ماده غذایی و در هر بار پخت را فراهم می کند. در این روش مواد غذایی با استفاده از دستگاه وکیوم ، بسته بندی شده و درون ظرف آب قرار می گیرد. دستگاه سووید ... ...
260 روز پیش
تهران
تهران
پخت کیسه ای چیست
سولماز برف ریزدر اشپزی هرچقدر دما و زمان را بتوانیم مدیریت کنیم قطعا به کیفیت ویژه ای در طبخ غذا نیز خواهیم رسید . حال انکه پخت غذا روی اجاق خیلی تحت مدیریت ما نیست . اما در پخت با روش سووید وقتی تکه گوشت پخته شده را برش میزنیم شاهد پخت یکنواخت گوشت خواهیم بود . عطر و طعم غذایی که با این روش پ ... ...
آگهیهای ویژه
