لوازم اشپزی

لوازم اشپزی

استفاده از دستگاه انجکتور گوشت یا همان سرنگ تزریق سس ، سرعت عمل و کیفیت کار را افزایش می‌دهد. کارکرد این دستگاه به این صورت است که با کشیدن اهرم به سمت بالا سس یا مایع طعم دهنده به داخل کشیده میشود و با فشردن آن مانند پمپ عمل کرده و مواد را به داخل گوشت تزریق میکند. این دستگاه عل ... ...