مواد لازم؛ (برای شش نفر) پنج پیمانه برنج/250 گرم گوشت چرخ کرده/دو عدد پیاز متوسط/نصف پیمانه عدس پخته شده/نصف پیمانه لپه پخته شده/ سبزی دلمه یک پیمانه/ سه قاشق غذاخوری رب گوجه/ سه قاشق غذاخوری غوره غوره/نمک یک قاشق غذاخوری/زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری